Process : thé vert, riz et mais grillé soufflé
Terroir : Shizuoka
Certification bio : JAS

Issu d'anciennes traditions paysannes, il est devenu aujourd'hui un incontournable. Une légèreté désaltérante, faible en tanins, il est très accessible. Genmaicha est un thé très agréable pour le petit déjeuner, auquel il apporte son inimitable saveur de céréales.

1-3mn 80°c